饮茶有利健康，这已成为人之共识。但多数人不喜欢给青少年饮茶，特别是不喜欢给儿童饮茶，认为茶有刺激性，饮了会伤害儿童脾胃；有的还认为会引发儿童贫血，以致影响儿童身体健康。
其实，这种顾虑是多余的，只要饮茶合理，同样有利健康。例如，青少年比较贪食，适度饮茶能消食去腻，促进肠胃消化；又如，青少年“火”旺，经常大便干结，而茶“苦而寒”，有“上清头目，中消食滞，下利两便”之功效。
再如，青少年正处在生长发育阶段，茶中的诸多营养物质，正好补充了青少年生长发育的需要；还有茶中的氟，在老茶中含量高达80％，青少年适当喝些淡茶汤，或者用茶汤嗽口，还有保护牙齿和防治龋齿的作用。
而老年人恰恰相反，多喜欢饮茶，往往习惯成自然，成了每天生活的一部分，並从中获得乐趣，还有益于身心健康。
不过，老年人身体较弱，新陈代谢缓慢，还或多或少地患有一些疾病；即使无病，生理上也出现一些变化，如骨质增生、骨质疏松等。若大量饮茶，特別是粗老茶中的氟，会影响骨代谢，使骨质疏松加重。
对有些患心动过速心脏病的老人，不宜多饮茶，特别不宜饮浓茶，否则，茶中的咖啡碱所造成的刺激，会加重心脏的负担；另外，老年男人不少患有前列腺炎，以致出现尿频。老年妇女往往也排尿次数增多。因此，晚上也不宜多饮茶。
从茶的性质、內含成分，结合老年人的实际情况综合考虑，老年人以饮细嫩名优茶为宜。