白茶红豆粥的制作方法

发布时间：2023-12-02

白茶红豆粥的制作方法介绍如下：
陈年白茶，不仅散发出枣香药香，口感也更加顺滑醇厚，与红豆的麦谷香融合，养生效果极佳。
食材：
5年以上白茶6克、大米80克、糯米50克、红豆50克、白糖或蜂蜜适量
做法：
1.将红豆洗净，用水浸泡一晚上。
2.将白茶用沸水分次冲泡，茶汤备用。
3、锅中加入适量茶汤和少量冷水，将大米、糯米和泡好的红豆放入，先用旺火烧沸。
4、然后改用小火熬煮，待黏稠时盛起，加适量蜂蜜或白糖即可食用。