通风柜最主要的功能是排气。在化学实验室中，实验操作时产生各种有害气体、臭气、湿气以及易燃、易爆、腐蚀性物质。为了保护使用者的安全，防止实验中的污染物质向实验室扩散，在污染源附近要使用通风柜。以往通风柜使用台数较少，只在特别有害且危险的气体及产生大量热的实验中使用。通风柜只担负实验台的辅助功能。我们都知道实验室里面做的一些实验难免会出现一些有害的气体或者是臭气等，这不仅是会影响实验室的空气质量，而且还会对人的身体健康造成一定的危害。所以对于这些气体我们为了防止它们在实验室扩散，就需要通过通风柜来实现对这些气体的处理。而且，以往通风柜使用的并不多，台数较少，还是在有特别有害而且危险的气体产生的实验中使用。但是现在我们已经意识到了通风柜的作用，所以对于通风柜的使用也更多了。
随着近几年实验环境的不断改善，通风柜也越来越受到我们的重视。所以现代很多的实验室都会配备齐全的通风柜，既能够改善实验室的空气质量，还能够很好地保护使用者的安全。所以说，通风柜对于现代实验室真的是很重要。
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