市面上越来越多的酒店、食堂选择使用商用电磁灶。要想商用电磁灶寿命更长久，那么日常使用是非常重要的。成都厨房设备生产厂家在这里告诉大家做到以下几点便能到达效果：
1、在使用商用电磁炉灶之前，检查周围是否放置塑料袋等轻软类杂物，因为有可能会发生阻碍电磁炉灶进出风口的情况，从而使炉灶内部过热而出现故障。并且因为在电磁炉灶运行时其磁感范围内的铁磁物品都会发热。所以面板上不要放置刀叉等铁磁类物品。
2、在使用商用电磁炉灶的过程中，如果操作人员带有手镯，戒指等金属物品在靠近灶面时有可能会受热。导致烫伤，因此操作人员应该避免带有金属物品。如果操作人员发现电磁炉灶有异常的响声或者加热时断时续的情况，应立即关闭电源，并且请专业的售后人员，切忌不可自行拆机进行检测。
3、在使用商用电磁炉灶结束以后应对其进行清洁。此时一定要等到其*冷却后再用洗洁精进行清洁，注意不要使用金属刷子刷面板。
做到以上几点，我相信便能使你的商用电磁灶达到长的使用寿命。成都奥科鑫专业从事商用电磁灶、燃气灶等厨房设备并且承接各种类型的餐饮项目，包括食堂、酒店、西餐厅、中餐馆等。期待与你共赢！