枸骨又名大虫刺、猫儿刺、鸟不宿，其株形紧凑密切，叶形奇崛，绿油油洁净，春夏秋冬四季常青，入秋后山楂满枝，经冬不凋，艳丽令人喜爱，是良好的观叶、观果木种，在欧美国度常用于１２月２５日的扮饰，故也称“圣诞树”。常见的品种有无刺枸骨、小叶枸骨、黄果枸骨、多刺冬青等。 枸骨为冬青科冬青属常绿小乔木或灌木，喜暖和潮湿润泽和太阳光丰足的背景，但也耐阴，有一定的耐寒性。盆景宜用含腐殖质浩博、肥沃、且排水令人满意的微酸性生土，普通在春天2-三月萌动前上盆，栽后浇透水，放在半荫处缓苗2-3周。生长时间维持生土潮湿润泽而不积水，并常常向叶面喷泉，以营建一个空气潮湿润泽的小背景，使叶色绿油油洁净。每2-3周施一次密度小的矾肥水，注意肥液中营养要各个方面，以使叶片葱翠，果实很多。夏天高温时要增强通风，稍作遮荫，避免炎热的太阳曝晒。
枸骨耐修剪，每年的6、七月和寒秋十月各作一次修剪，剪去枯枝、过密枝及徒长枝，过长的枝子要剪短。寒冬移至太阳光丰足的低温室内，维持盆土偏干一点，0℃以上即可安全过冬。每年春天换盆一次，盆土可用腐叶土、园土和含沙很多的土各1份的混合土，并参加小量的蹄甲片或骨粉等含磷量较高的肥料作圈肥。
蕃息可用分株、压枝、下种等办法。