经过这般折磨，茶叶变细碎，颜色也更深亮，看起来与初步研磨的咖啡粉相似。在这种形态下，茶叶中的内含物质能更容易在水中浸出，因此ctc茶叶成为了各大品牌制作茶包的首选。
而除此之外，在ctc茶的诞生地——印度本土，这种碎茶也有很大的市场。印度北方人偏好较大颗粒的ctc，他们习惯将茶和水一起熬煮，不让茶的滋味释放太快；反之南方人则喜欢小颗粒。一种解释是南部印度人也喝咖啡，因此喜欢浓郁的口味。
ctc工艺的发明是在上世纪30年代，它的出现为印度茶叶的生产和消费带来了更深的一场变革。
最初，传统茶高昂的价格超出了印度人的消费能力，市场都仅面向英美。后来由于国际市场萎缩，茶价下跌，1935年的茶叶积压超过了1亿英镑。这个时候英国茶商决定大力开发印度本土市场，研制出了ctc技术。
据说这项工艺，是由阿萨姆阿姆古里茶园的一位生产监管者威廉·迈克尔彻首创。
ctc无需传统茶那样长时间地萎凋和揉捻，采摘要求也相对宽松，却能轻易达成“快的浸出”与“浓厚的风味”——同样1克茶，相比传统茶能够更快、更多地产出茶汤。
制作ctc茶，茶叶需先在萎凋过程中失掉60%的水。萎凋槽是一排排下面有着网眼的长条形槽。一侧的鼓风机正着吹一遍风，再倒着吸回来，来保证槽里摊开的茶叶能够均匀受风。最后茶叶揉搓在手里，会变得像胶皮一样柔韧而有弹性。萎凋之后的茶叶经过传送带被带到了一个叫作螺旋形碎揉机的地方先进行初步碾碎。
这个机器是在1958年由托克莱茶叶研究所的伊恩·麦克蒂尔发明的，结合了榨油机和绞肉机的原理，能够有效改良单纯使用ctc机器使茶叶筋毛多、茶汤苦涩的状况。之后的ctc机器，是4组的滚轮。一组滚轮由一大一小组成，上面有几何纹路，大的旋转速度是小的十倍。当茶叶进入滚轮中间，两个滚轮就朝相反方向旋转，茶叶就被碾碎。经过一个滚轮，茶叶就变小一些，等到最终出来，就像碎渣一样的东西了。
经过这样“暴烈”的处理，细胞液完全浸透表面，一直在和空气接触发生氧化反应，因此之后再氧化的时间就较短。在凯利登茶园的加工厂，茶叶的碎渣接着进入到一个叫作“继续氧化机器”的装置。它其实是个缓缓移动的传送带，两侧被遮挡着，上方还有风扇和加湿设备控制温度和湿度。就在这个运送的过程中，茶叶完成了全部氧化，颜色由残存的深绿色彻底变为红褐色，气味也从青草香气变得醇厚起来。
氧化完成的茶就被送进干燥室进行烘干和分类。分类机由不同网眼的过滤网组成，通过不停地振动，不同大小的茶叶颗粒就被筛进不同的出口。小的如同粉末一样，大的就像是一种消化药丸。
英国人按照市场需求将成品等级进行了划分，还通过在公共场所向人们提供免费茶水来做推广，加速了ctc的普及。而印度人又在此基础上根据当地习惯做了完善，把牛奶和大量糖加入到浓烈的茶汤中。奶茶最终成为了国民饮品。
最后值得一提的是，虽然ctc茶看起来像喝茶人嫌弃的“高碎”、“高末”，但它并不是茶叶加工过程中无意产生的碎茶，而是在茶叶现代化、工业化中人的主动创造，不乏好喝的产品。