蔗区品种的单一化是指某一蔗区在甘蔗生产和制糖工业全靠种植某一个甘蔗品种而言。
蔗糖生产中不能仅靠种植一个甘蔗品种，而应种植各种类型品种，才能使蔗糖生产更好地发展。为什么？这是因为“品种单一化”会带来蔗糖生产一系列问题，主要有下述二个方面：
首先是“品种的单一化”不利于甘蔗生产的高产稳产。因为任何一个品种都有其一定的产量潜力和地区的适应性，而一个蔗区有不同的土壤类型及不同的“微生态环境”，一个品种不能同时都适于各种土壤类型及各种生态环境中生长，这就限制了该品种的产量潜力。同时甘蔗病虫害会不断适应于我们的栽培品种，一旦单一栽培的品种失去了对某一病虫害的抵抗力时，就会影响到整个甘蔗生产。
其次“品种单一化”不利于提高糖厂整个榨季的糖分提高和设备利用率。种植单一品种，其熟期只能一个，若是早熟品种，则糖厂中后期的糖分由于早熟品种至中后期糖分下降而降低，若为中熟品种，则糖厂前期和后期榨季的糖分肯定不高；另外由于单一熟期品种，既不能提早糖厂开榨，也不能延长糖厂榨季，这也不利于提高糖厂的设备利用率。
而蔗区品种的“多样化”是指同一蔗区具有不同熟期品种的合理搭配和同一熟期具有适应不同土壤类型和生态环境的不同品种。由于蔗区品种的“多样化”，可以克服品种“单一化”所带来的问题，既有利于蔗区甘蔗生产的高产稳产，又有利于糖厂提高整个榨季的蔗糖分和设备利用率，有利于蔗糖生产中的工农利益二个方面。因此在指导蔗糖生产中，同一蔗区尽量做到品种的多样化，有利于蔗糖生产的稳步发展。