普洱茶之八奇十八怪三原则七指标

发布时间:2023-11-16
普洱茶八奇
一、身世之奇
普洱茶因地而名,普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。
二、品种之奇
为云南大叶种茶树鲜叶。
三、原料之奇
以云南大叶种晒青毛茶为原料。
四、工艺之奇
普洱茶经后发酵而成。一是自然存放,让其缓慢发酵,即生茶。二是经人工促成、渥堆后发酵,即熟茶。
五、口感之奇
新制生茶涩感浓烈,陈放后涩后甘甜,老茶则顺滑生津。
六、形状之奇
普洱茶除散茶外,还有紧压成型的各种形状饼茶、砖茶、沱茶等。
七、品质之奇
在合适的条件下,越陈越香。
八、饮用之奇
普洱茶耐泡,优质普洱茶十几泡仍有醇香。
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