观赏凤梨原产于中南美洲多雨林区的一种热带植物。台湾的气候高温多湿， 适合多种观赏植物的生长。台湾陆续引入观赏凤梨，经过多年驯化，目前栽培技术 日趋成熟，现简介如下：
一、观赏凤梨的栽培习性
观赏凤梨生长旺盛，喜阳光充足、温度较高的地方，但在夏日强烈的光照之下 ，也会出现短暂的休眠。除了休眠期及开花期应少浇水外，通常叶筒(由莲座状叶 片组成)中须贮满水。施肥时，可将液肥灌入盆土内，或注入叶筒中，也可喷洒于 叶面，肥料以n-p-k比例均衡的复合肥料较为理想。一般来说。施肥宜少不宜多， 休眠期不必施肥。观赏凤梨对土质要求较高，除少部分品种可以用疏松的土壤种植 外，一般以细蛇木屑混合水苔为栽培介质。观赏凤梨易受介壳虫害，人工捉除或喷 施农药可有效防治。除此之外，少有病虫害发生。
二、观赏凤梨的组培快繁
传统的观赏凤梨繁殖方法是每年切取母株基部长出的吸芽进行分株繁殖，这种 方法所能得到的繁殖倍率有限。近年来商业化的栽培品种多利用组织培养法进行种 苗的大量生产。观赏凤梨的组织快繁是以茎顶组织为材料，通过液体培养方式诱导 不定芽，每个茎顶组织可获得6—10个不定芽。将生成的不定芽不断的切割增殖， 每次增殖速度视品种而异，大约为10倍。当组织苗长至3—5cm时，将其移入栽培场 进行练苗，使其逐渐适应外界环境，以提高组织苗移植的成活率，经过约一个月的 练苗后，以细蛇木屑为栽培介质，将组织苗移入网室栽培。4—6周后即可长出新根 顺利成活。采用这种培养方法，可获得大量的观赏凤梨种苗。一般以早春为最佳繁 殖季节。
多数的观赏凤梨都可以无菌离体快繁方式生产种苗，但对于某些斑叶品种，如 斑叶鹦歌凤梨，采用组织方式繁殖的小苗，往往斑点消失，失去了观赏价值，对于 这个难题，有待进一步的研究。
三、观赏凤梨苗的生育期调节
观赏凤梨苗的生育期很长，无论是分株苗还是组织苗，大约需要经过1—2年的 栽培才能开花。利用植物生长调节剂来诱导植物花芽分化，提早开花的实验近年来 已为人们所熟知，经研究观赏凤梨也可以采用同样的办法。目前在台湾较普遍使用 的是电石处理法，即以0.5%的电石土处理，通常是在芯部灌满药剂至整个叶筒满为 止，一周后追加一次，待一个月后恢复一般的管理。大小及株龄对催化效果影响极 大，株龄越大则效果越好，处理的时间以清晨较好。植株经上述处理后，一般都能 得到良好的抽穗率，缩短培育时间，提早开花。