茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分，这些物质可以防衰老、杀菌、消炎等。
然而，茶叶中的这些成分，尤其是空腹状态下饮用，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。
除了会对胃肠有刺激，还会使消化液被冲淡，影响消化。
对于胃部本来就处于亚健康的人而言，长期的错误饮茶方式更会加重胃部的负担。
除此之外，茶水太浓也会使胃部不适。
解决方法：熟普和红茶是发酵度较高的茶，适合胃部不适的茶爱好者饮用。
这是因为发酵程度越高，茶多酚经过“熟化”过程后刺激性较弱，就较为平缓温和，适合晚间饮用。
另外，对于脾胃虚弱的人来说，喝红茶时还可以加点奶，起到一定的温胃的作用。