雁来红，又名老来少、老少年、三色苋，为苋科一年生草本花卉，是一种很好的观叶植物。
雁来红茎直立，分枝少。叶互生，全缘，有柄，暗绿色。初夏时顶部叶片开始变色，入秋后变为红色，也有呈深黄及橙色的。同类品种，有红叶苋、两色苋等。穗状花序，花小，花期7-10月。
雁来红原产亚洲热带地区，性喜阳光，耐干旱，不耐寒。对土壤要求不严，喜通风良好的环境，适生于排水良好的肥沃土壤中。有一定的耐碱性。
雁来红用种子繁殖，一般于4-6月播种，也可于3月下旬在温床中播种育苗。定植时，当苗高10-15厘米时上盆定植，盆土以基肥为主。上盆须带泥团，植后遮荫数天。生长期注意通风透光，不宜过肥、过湿，以免徒长、叶色不鲜艳。雁来红生活力强，容易生长，管理粗放。