普洱茶区的山头茶口感有什么特点?

发布时间:2024-07-31
南方有嘉木,普洱在云南,喝茶论道选佳茗,普洱春茶胜甘露。就像茶友所说:“自从遇见了普洱春茶,喝水就成了将就。”今天就来说一说普洱茶区的山头茶口感特点。
01.景迈
景迈的古茶园在郁郁苍苍的深山老林中,最老的古茶树已有一千多年的树龄,树上长满了树藓和寄生植物,如螃蟹脚、石斛等。
因茶树与古木混生,带着强烈的野韵兰花香从茶汤中跳脱出来,直击肺腑,口感层次非常丰富。
景迈的口感特点是:优雅兰香,茶汤滋味鲜活,口感微涩,生津回甘来得快,持续时间久。
02.邦崴
邦崴地处澜沧江以南,海拔在1900米-2300米之间,这里绿树成荫,土壤肥沃,气候温暖湿润,孕育了最古老的野生栽培过渡型茶王树。
生活在邦崴的拉祜族很早就开始种植茶树,对他们来说,茶树就像一个无法言语的老朋友,庇护着他们,给他们带来幸福的生活。邦崴的茶可谓是澜沧江流域的大隐之士,茶汤内质丰富,经过三年以上陈化的邦崴古树茶,香气转为冰糖香,茶汤更显粘稠,甜润饱满。
邦崴的口感特点是:入口绵柔顺滑,滋味浓郁,油润甘甜,生津如舌底鸣泉,挂杯蜜香持久有力,喉韵生香持久。
03.困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。因为拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为“茶之博物馆”,据史料记载困鹿山古茶园于雍正七年被指定为皇家贡茶园。
古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种相混而生,香型独特,有别于云南普洱茶三大产区内的绝大多数普洱茶,既不像班章阳刚霸气,也不似易武阴柔绵长,更不似勐库浑厚气重,而是以“雅”著称。
困鹿山的口感特点是:茶香清雅,入口微苦化甘转甜,口感细腻甜润,汤质淳滑,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实。
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