油烟净化器采用‘固体吸附“和”三级静电收尘“二次净化技术达到高效清除油烟的净化设备，它运用高压、高频技术制作电源，提高产品的工作寿命，降低故障频率。极板的设计采用梯度单元式，为检修方便采用垂直型抽屉式，分级单元可灵活组合，单元数量可做适应性调整，降低了设备的成本，电路设计中考虑了高压开关电源的短路保护，过流保护和过压保护，具有自动保护及恢复功能并可发出警信号，保证了净化器的稳定运行，外壳接地牢靠、高压绝缘好，操作安全方便。
油烟净化器清洗的流程是：
1、拆卸清洗件：先切断电源后(切断电源后，设备尚有余电，须放电或者断电3分钟后方可下一步操作)把净化器里的机芯从设备里卸下。
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，倒入清水(建议用50℃左右的温水)再倒入清洗剂(由于机芯大多为铝质材质，切记勿使用具有腐蚀性的清洗材料)，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗剂数量不要太少也不要太多，通常是1：20比例清洗剂兑水，溶液以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用高压水枪冲洗，再用毛刷或者毛巾蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头铲子等工具把较厚的油污给铲掉，然后进行浸泡，再用少量烧碱对油污严重处进行刷洗，刷洗机芯时须带上胶皮手套，以防止烧碱腐蚀。