表面温度计（surface thermometer）
定义：用于测量物体表面温度的仪器。它是温度计中的一个分类，是专门用于的测量物体表面温度。
构成：由表面温度传感器和显示仪表构成。
表面温度传感器是构成表面温度计的关键性器件，其性能优劣直接决定的表面温度计的性能优劣。通常表面温度传感器是一种专用的温度传感器，必须是具有极薄厚度的片状外形，以避免由于传感器的自身形状导热干扰原温度场而引起测量误差。
表面温度传感器可以是热电偶，也可以是热电阻。显示仪表可以是通常使用的热电偶或热电阻显示仪，或数据记录仪，或计算机数据采集系统。
应用：
航空、航天、能源、化工、纺织和其它需要测量表面温度的科研和生产中
使用注意事项：
必须注意是表面温度传感器的安装，它将决定表面温度测量的准确与否。