茶叶的铅污染问题及铅污染的来源

发布时间：2023-11-05

介绍了我国茶叶中铅污染的大致情况，指出我国茶叶中的铅超标问题是一个不争的事实。土壤母质中铅含量较高本底值，土壤特有的理化性质，汽车运行的影响，有机肥料的影响，土壤微生物的影响，茶叶的加工过程，以及茶树本身的生理特征都可能是导致茶叶中铅含量超标的原因。当前，急需解决的问题是各个地区根据本地的实际情况，摸清茶叶铅污染的来源，并通过切实有效的途径来控制或缓解当地茶叶中铅污染问题。完成机构：浙江大学环境与资源学院资源科学系，浙江杭州310029