油的色度的测定方法：
1、打开仪器的测定系统开关，对仪器进行预热，至少预热10分钟。
2、将蒸馏水（空白溶液）、待测水样分别倒入不同比色皿的约2/3处。（待测水样要混合均匀。）
3、放入空白水样，稳定后按 【设置/空白】键。屏幕显示 “色度 0hazen，t=100%” ，否则重按【设置/空白】键。（通常2～3秒钟水样就可稳定。比色皿放入比色槽前，注意检查比色皿透光面，要清洁干净，不能有污渍和水痕；比色系统在比色前应提前进行十分钟左右的预热。）
4、放入待测水样，稳定后读数，显示数值即是所测水样的色度。（如果样品稀释后测定，则待测水样色度=仪器读数×稀释倍数。）