无土栽培就是用蛙石、珍珠岩、河沙、泥炭、水代替土壤来作花卉栽培的基质，并在基质中加人生长必需元素的溶液，使花卉的根系直接浸人营养溶液中吸收养分。这样的栽培方法就叫无土栽培法。
目前，无土栽培应用很广，是一种先进的栽培技术，既适合家庭养花，又适合大批量生产盆花和切花。具体栽培方法有:水培法、沙培法、雾培法、基质培法等。为什么说无土栽培好处多?
无土栽培改变了传统的土壤栽培的方式，减轻了劳动强度，为家庭养花提供了方便。
传统的土壤栽培，需要在花卉生长发育期根据盆土的情况补充肥料，养分还容易被土壤固定，容易流失，造成养分不平衡，使花卉无法吸收。无土栽培则是按花卉的需要配制营养液，并在不渗漏的容器中栽培，养分损失极少。
无土栽培基质通气性能好，不会出现板结现象。
无土栽培无杂草，清洁卫生，病虫害少，没有有机肥发酵后的难闻气味。
无土栽培还解决了因出差盆花无人浇水的问题。
无土栽培容器可选择外形优美、色彩鲜艳的塑料制品或玻璃等，这样既装饰了室内，又观赏了植物的根系，丰富了观赏内容。