药用消泡剂油酸山梨坦（吐温80）常用于乳膏软膏生产中
山梨坦酯作为亲脂型非离子表面活性剂，广泛应用于化妆品、食品和药品中。在制备局部应用的乳膏、乳剂及软膏时，它们主要用作乳化剂。当单独使用时，山梨坦酯可制备稳定的油包水型乳剂和微乳，但若与不同比例的聚山梨坦酯合用，则可以制得各种油包水或水包油型的乳剂或乳膏。
[1338-43-8]
本品为山梨坦与油酸形成酯的混合物，系山梨醇脱水，在碱性催化剂下，与油酸酯化而制得；或由山梨醇与油酸在180～280℃下直接酯化而制得。
【性状】本品为淡黄色至黄色油状液体，有轻微异臭。
本品在水或丙二醇中不溶。
酸值 本品的酸值（通则0713）应不大于8。
羟值 本品的羟值（通则0713）应为190～215。
碘值 本品的碘值（通则0713）应为62～76。
过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）应不大于10。
皂化值 本品的皂化值（通则0713）应为145～160（皂化时间1小时）。
【类别】药用辅料，乳化剂和消泡剂等。
【贮藏】密封，在干燥处保存。