幼龄茶树采用弯枝法养蓬，与定型修剪法相比，具有以下优越性：
1、保护了幼龄茶树的生物产量，可有效地利用土地和光能，尽快转化为经济产量，促进茶树快速成园，早期丰产，一般能提早一年半到两年时间投产。
2、可使茶丛骨干枝增多，主杆粗壮，分枝能力增强，迅速扩大覆盖度。据试验观察，四足龄茶园覆盖度达九成，比定型修剪茶园覆盖度（六成）提高0.3倍。茶蓬分枝数比修剪的增加一倍以上。
3、可使茶树分枝部位降低，有利于矮化栽培。分枝部位一般离地面5厘米左右，而这一部位是主干阶段发育上的最幼处，生理机能强，并能最先获得从根部输送来的养分和水分，因而抽发新梢强壮，叶片肥大，生长迅速，有利于形成矮、宽、密、壮的丰产型树冠。
4、弯枝法操作简单方便，又不受气候等自然条件的影响，一年四季都可进行，保苗率可达百分之一百。
弯枝法的具体操作是在茶树长到2龄后于腋芽萌动前10—20天进行。每丛茶树选出生长健壮、半木质化、高度达40厘米、茎粗达0.5厘米以上的枝条4根，向茶行两边各弯下2根，弯枝角度为90—100度（弯枝角度指弯枝与主干所交的下位角），用一根长15厘米的小树叉固定在地上，使枝条呈水平卧伏状。弯枝距地面6厘米左右，弯枝材料可用小竹枝，木叉，并用胶丝线绑牢固紧。茶丛中如果符合标准的枝条较多，可多弯几枝。如果一次选不出4枝，可以先少弯几枝，以后再补。弯枝以后，要经常检查，发现松脱的要及时固定好。弯枝后的新梢长到离地40厘米时，即可打顶养蓬。