（三）修剪的方法和作用1．疏剪（疏枝）将枝条从基部彻底剪去称疏枝。夏剪和冬剪均采用，主要目的让树体内通风、透光育好，有利于光合作用的进行；疏去枝条后留下的剪口，对枝口的下部（剪口以下的部分）有促进新梢再发生的作用，对该剪口的上部，削弱了其生长势。疏枝对着生该枝的母枝及整个树体而言，起减弱和缓和生长势的作用，有利于花芽形成与结果。2．短截对一年生的枝留下一部分进行剪切。依剪去（或留下）的长度分重短截（剪去枝长的2/3以上），中短截（剪去枝条长度的1/2以上），轻短截（剪去枝长的1/3以下）；短截可以：①促进新梢，使单根新梢生长量增加，但与长放相比，使被短截的枝条增粗减慢。②稳定坐果，短截可减少萌发枝的数量，节约养分，让贮藏养分集中，有效地供应留下的花芽，使坐果及果实生长发育良好。3．回缩将二年以上的枝（多年生枝）留一定长度，缩剪回去，称回缩。与短截一样，分重回缩、中回缩和轻回缩。回缩的主要目的是更新复壮。即促进新梢的发生和健壮生长，使树体贮藏养分集中供给残留的新梢，保证结果枝组生长良好，防止内膛空虚和结果外移，也可提高坐果率，促进果实膨大。4．长放（又称甩放）即对新梢不动剪，让其自然着生。其目的是缓和生长势，促进花芽形成，长放在幼年树有空间保留的徒长枝上应用较多，树势过旺的徒长枝、徒长性果枝有时也应用。5．抹芽将萌发的叶枝或短梢，用手（或剪子）抹（剪）去。以降低枝条密度，节约营养消耗，多在4年生以下的幼树上应用，特别是骨干枝上的背上枝、芽。6．扭梢、折梢夏季修剪时常采用。扭梢即对半木质化（枝条未彻底变硬、变脆）的绿色直立新梢（一般30厘米以上），用手旋转扭曲成90度下垂或水平生长，枝条的木质部受损，韧皮部仍然连接良好。扭梢的作用为控制新梢徒长，缓和新梢生长势，促进花芽形成（侧生、水平新梢不采用）。折梢：当新梢长到10～15厘米时，用手指从上向下将直立和斜生新梢茎部轻轻一按，使新梢成水平状，其木质部受损，韧皮部良好。其作用与扭梢一样，可开张角度、缓和新梢生长势、促进花芽形成。7．拉枝、半角将直立新梢或角度过小的骨干枝，用绳拉成整形所要求的角度称拉枝。以便形成良好的骨架，使树冠内部光照良好，新梢生长势缓和，促进树体和枝条的营养生长向生殖生长转化。开角的实用方法有：拉枝、用枝撑角、两株树之间的新梢对接束绑、用石头、转块或塑料袋中盛土进行吊枝等。内容图片>=js004460.jpg