云南矮丰大叶茶的背景特征特点介绍

发布时间:2023-10-30
c.sinensis var.assamica cv.aifeng【矮丰】
无性系。乔木型,大叶类,中生种。来源及分布:由云南省普文农场和普洱茶树良种场于1975~1990年从普文农场有性群体品种中采用单株育种法育成。云南普洱市已推广种植。云南其他茶区有引种。1992年云南农作物品种审定委员会认定为省级品种。编号:滇茶5号。特征:树姿开展,分枝低而均匀,树冠紧凑,叶片呈上斜状着生。叶长椭圆形,有光泽,叶身平微背卷,叶面微隆起,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿细浅,叶肉厚,叶质软。芽叶肥壮,淡绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重150克。花冠直径3.00厘米×2.20厘米,花瓣6~7瓣子房有茸毛,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,生长势强,发芽密,新梢年生长6轮。春茶开采期在3月上、中句,一芽三叶盛期在3月下句。4~7龄每667平方米产量可达146千克。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.68%、茶多酚33.78%、儿茶素总量15.41%、咖啡碱3.86%。适制红茶、绿茶。制红碎茶,外形颗粒紧润、香气持久,滋味浓强,叶底红亮:制绿茶,外形色泽翠绿,条索硕长,银毫满披,香气为甜香型,扦插和移栽成活率高适栽地区:云南西部和南部茶区。栽培技术要点:茶苗移栽后要适当遮阳,注意土壤覆盖。要求地块土层深厚,采用双行双株或双行单株种植,每667平方米植3000~3500株,需多次低位定型修剪。及时防治茶树假眼小绿叶蝉。
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