自神农氏品尝出茶叶后，茶叶迅速风靡全国并遗传至今。随着国人的物质生活水平的提高，不少人仍保留吃饭喝茶的习惯。茶虽好处众多，但仍须少喝，特别在饮用前得仔细检查。
有人说喝普洱茶会得癌症，那是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质——黄曲霉素。虽然说黄曲霉喜欢潮湿。但是如果自然的晾干是会很容易产生黄曲霉素的，但是普洱的烘干技术都是由人工来烘干的。所以基本是不含有黄曲霉素的。
专家们还提示大家，大家在购买普洱茶的时候，若是发现有刮痕千万不要去购买。并且在储藏普洱茶的时候应该特别的要注意防霉这一现象。存储的时候最好用竹箬来包装。要空气保持适度的流通。温度恒定避免变质的发现。
普洱茶对人的保健好处还是比较多的。但是也不宜经常饮用哦。