乐昌白毛茶(1)[lechang baimaochaj 亦称“乐昌白毛尖“。茶树有性系品种。乔木型，大叶类，早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶15号(gsct 15)“。原产广东乐昌，主要分布在仁化、乳源、曲江等县。植株高大，主干明显，树姿直立，叶片水平状着生。叶色绿，富光泽，叶形长椭圆，叶面平或微隆起。芽叶肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重130～170克。花冠直径3.5厘米，花瓣7～8瓣，子房有毛，花柱3裂。萼片少毛。结实率低。种径1.6厘米。抗寒性较强。产量较高。夏茶鲜叶含氨基酸1.6%，茶多酚38．o%，咖啡碱3.9%，儿茶素总量22.6%。适制红茶、绿茶，红茶香气高，绿茶白毫显露，品质优。适宜在华南红茶、绿茶区种植。