郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的气候。夏季休眠，秋季生根并萌发新芽。土质以沙壤土为宜。
秋植球根，秋末萌芽，但根系首先伸长，其生长的最适温度为9-13℃，5℃以下生长基本停止。种植后出现第一次生长高峰，次年年初为第二次高峰。开花前3周为茎叶生长旺盛时期，最适温度为15--18℃，至开花期茎叶停止生长。休眠期进行花芽分化，分化最遥温度为20—23℃。鳞茎寿命为1年，即新老球每年演替1次，母球在当年开花并形成新球及子球，以后便干枯消失。1个母球能生成l～3个新球及4～6个子球，新球个数因品种和栽培条件而异，栽培条件优越时，子球数增多。
一般采用分球繁殖，华北地区宜9月下旬至10月上旬栽种，暖地可延至l0月末至11月初栽完，过早常因入冬前抽叶而受冻害，过迟因秋冬根系生长不充分而降低抗寒力。大量繁殖或因育种需要则可播种，种子无休眠特性，需经7～9℃低温，播后20—30天萌动，发芽率一般为85%左右。可露地播种，越冬后种子萌芽出土，至6月地下部分已形成鳞茎，待其休眠后挖出贮藏，到秋季再种植，需经过5～6年才能开花。
盆栽部金香多进行促成栽培。秋季上盆，选用充实肥大的鳞茎，盆径15～20厘米，每盆栽3～5个球，盆土用一般培养土即可。因叶丛偏向于鳞茎扁平之侧，应加注意，盆土不需压实，鳞茎顶部与土面平齐即可，灌足水后将盆埋入露地向阳处，覆土15 -20厘米，防止雨水浸入。经8-10周低温，根系充分生长而芽开始萌动时，将盆取出移入温室半阴处，保持室温5—10℃，待叶渐生长，可在叶面喷水，增加空气湿度。现蕾前移至阳光下，保持宅温15～18℃，追肥数次后，便可于1月开花。欲使春节开花，可相应延迟移入温室时间。盆栽后鳞茎生长不充实可弃之或下地培养1--2年，方能再开花。