现在的普洱茶市场随着各省份，各类“砖家”的市场文化的推动，普洱茶也深深的被纯料这个概念影响着，如今的普洱茶里存在的纯料乱像太复杂，很多茶区，采用大面积小面积，一座山或者一个地区皆称为纯料。
所以现如今普洱茶市场里清一色都说“纯料古树茶”或“古树纯料”而这几个字在普洱茶界似乎也等同于“品质最好”以此便可漫天要价！
纯料古树茶，我觉得在严格意义上应该分解为古树茶及纯料两个概念。
普洱茶市场上古树茶的广义定义为：“通常将生长或栽培百年以上的茶树统称为古茶树。由古茶树采摘的鲜叶制成的茶叶叫古树茶。”而纯料，我查阅大量主流的普洱茶资料和著作，均没有发现明确的定义。但根据普洱茶市场上的说法，广义的纯料可以定义为：在树种、生长环境、种植管理、制作过程等方面统一，在品饮方面呈现同一滋味特性的茶叶称为纯料。
还有更高等级更严格的纯料定义：古树单株，就是对一棵古茶树进行单独采摘和单独制作的茶。
在2007年之前其实可以说还没有纯料这个说法，至少这个说法还不被市场接受认可07之前，大部分的老树茶因为条索形状颜色没有小树茶好看，而茶山道路崎岖难行，道路泥泞，交通不便且茶价不高，茶农做老树茶的积极性也不高。做出来了也只是和小树混在一起卖，所以07年之前基本都是拼配茶，07年后普洱茶市场从高潮期跌落谷底，一些茶商茶企为了寻找新的普洱茶销售道路，才陆续开始有人学着做山头纯料，到2010～2014年期间开始细分，台地茶、坝子茶、小树、中树、大树、古树、单株。
如果按着严格的纯料来说，我想普洱茶里的古树单株为纯料的专属。
单株最早有人称为独树，很好理解就是一棵树的原料制作，当然一棵树做单株也是有要求的不是随意定义的，一棵树能采摘10斤以上鲜叶或者树龄比较大的，才能被制作成单株茶，但这也有个别现象就是很多茶树树龄虽然大，出产量也很小近几年的新名词~高杆，也是被普洱茶玩家追捧着。
说纯料不得不说下拼配，著名普洱茶大师邹炳良老师认为拼配是为了“扬长避短，显优隐次，高低平衡”。
喝纯料是为了追求茶叶滋味单一识别性，追求的是茶叶本身的区域个性：喝山头！而拼配则是追求茶叶滋味的各方面的综合协调性！
古树茶不一定就全部是纯料而纯料茶也不一定就是用古树料，用同一茶园小树制作的也可称为纯料。
所以大家在选购普洱茶时一定要要向商家咨询清楚，不要一味以价格高低来衡量茶叶品质，也不要一味追求名山名茶，还是要自己喝自己品！毛主席他老人家早就告诉我们“实践是检验真理的唯一标准”。多看，多喝，多学，总能脱坑的！