1945年8月，日本广岛原枪弹爆炸之后的数十年里，日本无关统计部门发现，癌症发病率低的人群中茶农与吃茶品茗成癖者居多。
对百岁白叟长寿查询拜访中发现，有四成百岁白叟长寿窍门是一辈子嗜茶如命，有八成百岁白叟有吃茶品茗习气。
抗氧化实验证明，一杯茶，300毫升，它的抗氧化性能相称于一瓶半的红葡萄酒，相称于12瓶的白葡萄酒，相称于12杯的啤酒，相称于4个苹果，相称于5只洋葱，相称于7杯的鲜橙汁。
据日本科研职员实验后果证明，茶多酚的抗苍老效果要比维生素e强18倍。
英美迷信家正在《过敏与临床免疫学》杂志陈述称，茶中的多酚类化合物egcg可以无效制止艾滋病病毒正在人体内的传布，一经免疫，艾滋病病毒将不机遇凑近。
四千多篇权势巨子部门揭晓的“茶叶抗癌”专题论文证实，茶多酚次要成份egcg仍是简直一切癌症的克星，出格是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有怪异疗效。同时研讨发现，茶水与治癌药物同服会进步药物疗效。
日本当局1999年启动“吃茶品茗预防全平易近癌症”的两阶段方案，共查询拜访8522人，跟踪10年，此中癌症患者419人，有吃茶品茗习气的女性癌发时间比没有吃茶品茗者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。
日外国坐癌症中间、美国凯斯西储年夜学、澳年夜利亚科廷科技年夜学等机构揭晓的针对“绿茶与前列腺癌疾病研讨”数据标明，常喝绿茶的男性比没有常喝的发病率都升高了60%以上。
新加坡国坐年夜学的研讨职员用时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人举行跟踪查询拜访。发现与不品茗习气的人相比，常常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的几率升高了71%。
今朝全世界有160多个国度与地域近30亿人喜欢吃茶品茗；中国事第一产茶年夜国，可是吃茶品茗年夜国的排序倒是如许的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳年夜利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每一年人均吃茶品茗量排名及磅数）
日本富山医科药科年夜学的研讨职员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，继续半年，82%的糖尿病患者的病症分明减轻，约莫9%的糖尿病患者的血糖程度彻底恢复失常。
没有需求任何节食、熬炼等手腕，天天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶本身做用减掉的脂肪约为3斤。正在日本、泰西国度一切减肥产物里，茶叶制品排名第一。
日本昭以及年夜学的医学研讨小组，正在1毫升浓缩至平凡茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒年夜肠杆菌0-157，五个小时后细菌局部殒命，一个都没有剩。
人体简直一切疾病都是正在酸性体质的人体中孕育发生，而简直一切病毒正在弱碱性体质中没法糊口生涯。专家称只有改观本身体质，才气预防疾发病生。糊口中罕见的强碱性食物为茶、葡萄、海带等。
品茗会让你稀里糊涂地开心。茶中的氨基酸会促成多巴胺的大批排泄，而多巴胺是主导人体感情、愉悦感、性欲、瘾性等的物资。品茗的愉悦感是没有自立的，没有受意念节制的！