5、白斑狗鱼：白斑狗鱼，为辐鳍鱼纲狗鱼目狗鱼科的其中一种。黑斑狗鱼：黑斑狗鱼为狗鱼科，2、黑斑狗鱼：黑斑狗鱼为狗鱼科，白斑狗鱼又称蘇联火箭，为狗鱼属一种淡水鱼类，1、狗鱼刮鱼鳞洗净。兴凯湖有大白鱼、黑斑狗鱼、马口鱼、青鱼、草鱼等，兴凯湖有什么鱼兴凯湖有大白鱼、黑斑狗鱼、马口鱼、青鱼、草鱼等。
1、三花五罗十八子都是什么鱼鳜鱼、长春鳊、江鲫、哲罗鲑、三角鲂、华子鱼白鱼、鲟鱼、乌苏里鮠、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄颡鱼、鲇鱼、黑斑狗鱼、拉氏鳗、蛇鮈、黑龙江鮰鱼、青鱼、银鲴、赤眼鳟、麦穗鱼、东北鳈、黑龙江鳑鮍、拟赤梢鱼等。一、三花1、鳌花：鳌花，即鳜鱼，又称桂鱼。中国大部分地区都有生长。三江水质清澈甘冽，水质冷凉，因此出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。
鳊花脂肪含量极其丰富，，肥而不腻，肉嫩味鲜，煎炖皆宜。3、鲒花：鲒花，也叫季花，即江鲫。鲒花为椭圆形，体形肥大，鳞色银白，肉鲜，可煨汤、清炖、清蒸或是红烧。二、五罗1、哲罗：哲罗也叫哲罗鲑，是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。哲罗在冷水中生长，又以活物为食，因此肉质格外细腻。2、法罗：法罗又名三角鲂，体形与鳊花相似，但比鳊花宽。
2、兴凯湖有什么鱼兴凯湖有大白鱼、黑斑狗鱼、马口鱼、青鱼、草鱼等。大白鱼：兴凯湖大白鱼为鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。黑斑狗鱼：黑斑狗鱼为狗鱼科。狗鱼属鱼类，本种为高纬度寒冷地区水域的特产鱼类。兴凯湖有大白鱼、黑斑狗鱼、马口鱼、青鱼、草鱼等。
成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。2、黑斑狗鱼：黑斑狗鱼为狗鱼科。狗鱼属鱼类，本种为高纬度寒冷地区水域的特产鱼类。3、马口鱼：马口鱼俗称马口，隶属鲤形目，鲤科，亚科，马口鱼属，在我国除青藏高原、新疆外，南自海南岛、北至黑龙江的东部江河中均有分布。4、青鱼：青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。
3、目前比较常见的冷水鱼有鲟鳇鱼、虹鳟,冷水鱼有哪些品种?目前比较常见的冷水鱼有鲟鳇鱼、虹鳟，冷水鱼有品种山女鳟、银鲑、大西洋鲑、日光白点鲑。冷水鱼的品种有：锦鲤、雅鱼、三文鱼虹鳟、细鳞鱼、红腹水虎、青海湖裸鲤、裂腹鱼、泰狮、虾虎鱼、爬岩鳅、食蚊鱼、麦穗鱼、腹鱼、鲟鱼等等。冷水鱼的品种有鲟鳇鱼，锦鲤，金鱼，中国斗鱼等，这些都属于常见的冷水鱼。目前最常见的品种就是鲟鳇鱼，虹鳟，鲤鱼，雅鱼，这些都是比较常见的。
这些种类都是属于冷水鱼的范畴。而冷水鱼在野外生存时，主要进食小杂虫、微生物、水生昆虫等小东西。一、我国冷水鱼是有哪些品种？有金鲟、银鲑、虹鳟、山女鲟、日光白点鲑、高白鲑、大西洋鲑、细鳞鲑与鲟鱼的部分种类。这些都可供食用。二、常见冷水鱼的地区分布是？鲑科鱼类，也就是最前面列举的虹/棕鳟之类的，现在是我国东北一些地区的常见品种。
4、狗鱼应该怎么做才好吃呢?我查了一下资料，大多数狗鱼是用来做成生鱼片和烧烤。制作时，去鳞和内脏后，先要扒掉鱼皮。然后，片脊肉，切成细丝，放人醋中搅动。醋汁混浊了，要换掉，直到醋汁不混浊，肉丝变成肉白色为止。配料有焯好投凉的豆芽菜、菠菜。扒掉的鱼皮放到油锅炸脆，剁成细丁，也是不可少的配料。佐料有芝麻酱、海米、炸辣椒;食盐、味精、米醋、香油、蒜末、芥麻油、鲜姜等。
1、狗鱼刮鱼鳞洗净。2、鱼头不要，放入盘中。3、放适量的料酒，姜丝，葱丝，花椒，盖上保鲜膜腌制30分钟。4、平底锅放入色拉油，把腌制好的狗鱼放人锅里煎制。5、煎制到狗鱼表面微黄，把腌制剩下的姜丝，葱丝放入锅里，再倒入适量的生抽，老抽。6、放适量的水，水没过鱼即可，在放些大蒜瓣，盖上锅盖，焖十多分钟，知道锅中汤汁快收干了，狗鱼入味就好了。
5、黑斑狗鱼的分布范围黑斑狗鱼（esoxreicherti/amurpike）主要分布在俄国远东、蒙古和中国东北的黑龙江水系以及库页岛的淡水河中，主要支流有：тугуруда河、提米河、波罗奈河、贝尔湖、额尔古纳河、石勒喀河、鄂嫩河、英戈达河、嫩江、松花江、乌苏里江、达赉湖、镜泊湖、五大连池、绥芬河等。另外，在北美也有发现。黑斑狗鱼（学名：esoxreicherti），为狗鱼科。
但常因栖息环境不同而有新变化。分布于тугуруда河、提米河、波罗奈河、贝尔湖、额尔古纳河、石勒喀河、鄂嫩河、和英戈达河以及嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、达赉湖、镜泊湖、五大连池、绥芬河等。该物种的模式产地在鄂嫩河、英戈达河。一般体长在600毫米左右，体重在10002000克，最大的个体体重可达16公斤以上。体延长，头前部扁平，吻似鸭嘴。
6、鳡鱼和白斑狗鱼可以两者混合饲养吗?鱤鱼又称水老虎，俗名十数之多。属鲤科鱼类，肉嫩少刺，为高档淡水鱼类。《本草纲目》：鱤鱼大者三四十斤，啖鱼最毒，池中有此，不可蓄鱼。白斑狗鱼又称蘇联火箭，为狗鱼属一种淡水鱼类。幼鱼为观赏鱼，成年个体可达35公斤。行动迅速，凶猛贪食，为世界性游钓鱼类。从经济效益等方面来考虑，以隔开分养为尚。这个问题很容易就回答了，不能。稍有一点水产养殖经验的人就能判断出来，鳡鱼国内主产于长江及以南流域，江北地区少见；
7、冷水鱼有哪些品种图片冷水鱼的品种有：1、东方欧鳊：东方欧鳊属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，欧鳊属。俗称鳊鱼，鳊花。东方欧鳊喜欢栖息在河流、湖泊的缓流或静水处，耐盐性、耐碱性均强。2、梭鲈：梭鲈原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊，在我国仅分布于新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。梭鲈抗病能力极强，生长速度快，肉质细嫩，肌间刺少，营养价值极高，其蛋白质含量超过20.53%，有淡水鱼王之称。
因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名。赤鲈为生活于新疆北部的冷温带河湖鱼类，生长较为缓慢，3冬龄始达性成熟，最大个体体长可达500毫米左右。4、雅罗鱼：雅罗鱼属是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科的1属，约有20种，5、白斑狗鱼：白斑狗鱼，为辐鳍鱼纲狗鱼目狗鱼科的其中一种。分布于北美洲及欧洲、亚洲大陆74°n36°n的淡水流域，鱼体延长，吻端尖，尾鳍分叉，体长可达137厘米。