温度：上午9点左右揭开草苫升温，下午5点左右盖严草苫保温。棚室内升温速度不要过快，开始时草苫隔二揭一，7天后隔一揭二，再过7天后就可以全部揭开。
湿度：棚室内的相对湿度，从升温到花前，掌握在70-80%；开花期50-60%；落花后到采收期40-60%，低于40%要喷水增加湿度。
浇水：在一般情况下，从升温到采收可浇3-4次水。第一次萌芽水，结合浇水每株施尿素200-250克；第二次落花后，结合浇水，每株施尿素150克加磷酸二铵150克，或三元复合肥250克。第三次在果实膨大期，除结合浇水施氮、磷肥外，每株要加100克硫酸钾。第四次在采收前15天左右，如果需要浇水，追肥应以速效钾为主。
叶面喷肥：落花后应喷施速效肥料，每隔15-20天喷一次。前期可喷0.3%的尿素，后期喷0.3%的磷酸二氢钾，或二者混合喷施，也可以喷施其他叶面肥。