一、简介 银杏，俗称白果树，公孙树，属银杏科银杏属。 银杏实生树生长慢，结实晚，通过提早嫁接，人工授粉，科学肥培，矮化密植等栽培技术可早实丰产，嫁接苗定植后一般3~5年始花结果，8~10年进入投产盛期。
二、栽培技术
1．栽植时间：银杏从落叶到发芽前，在整个休眠期，只要不封冻都可以栽植。本地区一般在2~3月移栽，成活率较高，9~10月带叶栽植效果也很好。
2．定植：种植银杏应选择土层深厚，湿润，地下水位低，排水良好，光照充足的地块为宜，深穴足肥浅栽，定植穴1×1×1米，每穴施腐熟有机肥35~50公斤，加过磷酸钙0.25公斤，并与表土混匀填入坑内，要随填土踏实，保证根茎与地面相平，上面适当培土，要浇透定根水。
3．栽植密度：矮干密植丰产园，初植密度一般1×2或2×3米，封行前抽株抽行疏移，经营密度变成2×4米或4×6米，四旁种植苗木株距6~8米。
4．成活期管理：（1）栽后第一年，在5月份新梢生长旺盛期追一次尿素0.25公斤/株，并可适当浇水（或清水粪），并在树盘表土用稻草覆盖。（2）土壤管理与冬季扩穴施肥：深翻熟化土壤，使其疏松通气性良好。增施有机肥，提高土壤有机质含量和土壤肥力，使树体根深叶茂，早结种，早丰产。要求从定植第二年冬季起，连续3~4年扩穴施肥。
5．生长期肥水管理。3月中上旬施长叶肥，每株尿素、菜饼各0.5公斤或腐熟畜粪水2~3公斤，加尿素1.0两；5月上中旬施促梢肥，复合肥每株0.6公斤加菜饼0.5公斤；7月中下旬施壮木肥，菜饼0.5公斤加硫酸钾0.15公斤；10~12月施养体肥，腐蚀有机肥1~3担/株。 采用环状沟施或挖穴深施法，离银杏主干50厘米处开始至树冠外30厘米处，内浅外深，均匀施于树下。此外，在5~10月，每月可进行一次叶面喷肥，可用过磷酸钙1%或尿素0.5%喷液。 水份管理：银杏既不耐涝，也不能旱，要保持土壤湿润，生长方旺盛。 要及时加强幼树叶枯病、干枯病、刺蛾、樟蚕等病虫害防治，以保障林木正常生长。