菊花常见切花保鲜技术

发布时间：2023-07-29

采切阶段：对于标准大花型品种，在花朵外围花瓣充分伸长时采切。对于小花枝品种，在中心老花充分开放或盘心花开始伸长时采切。
贮运条件：在温度－0.5－0c，相对湿度90—95％条件下，一般可贮藏3—4周。菊花最高冻结点为－0.8c左右。蕾期采切的菊花，贮藏寿命可达5周。贮藏方法为包装箱内干贮藏。在较长时间贮运之前，应喷杀菌剂（如烯菌酮和异丙定）预防灰霉病。贮运之后，切花应解开包装，置于8—10c温度下2—3小时，然后转入室温下，再剪截花茎，插入保鲜液中。
对乙烯的敏感性：较为敏感，乙烯促使花朵老化加快。
保鲜剂处理：
（1）贮运前的脉冲处理：可采用每升25毫克硝酸银和50克蔗糖的脉冲液处理切花16小时，温度保持在21c。
（2）花蕾开放液，可以选用：
每升20克蔗糖、25毫克硝酸银和75毫克柠檬酸，空气温度19—21c，相对湿度40—70％，连续光照1000勒克斯。
每升20克蔗糖和200毫克8－羟基喹啉柠檬酸盐，空气温度22—24c，相对湿度30— 70％，连续光照400勒克斯。
每升35克蔗糖、25毫克硝酸银和75毫克柠檬酸，空气温度19—22c，相对湿度30—35％，室内正常光照。这一条件尤其适合于小花枝品种。
（3）瓶插保持液可选用：1.5％蔗糖＋320ppm柠檬酸＋25ppm硝酸银，或1.5％蔗糖＋250ppm8－羟基喹啉柠檬酸盐。
瓶插寿命：大约1—2周，因品种而异。
注意事项：菊花栽培时施氮过多（尤其是氨），则切花采后寿命较短，并增加对灰霉病的敏感性。故在生长后期应控制氮肥，增施钾肥。